老店潮式打冷，香港老店買少見少，人情味濃厚。唯獨店內並沒有餐牌，感覺像海鮮價，而滷味更是潮式打冷的精髓。
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⭐️冰震芥辣墨魚片🦑 $80另加配鹹酸菜 $20
這個天氣用作做涼拌菜真的是最合適不過，
雖然墨魚片沒有冰震上枱，但配上麻油，香氣十足。墨魚片仍可保持它的爽口感，淡淡鮮味及嚼口，美味極了
⭐️豬頭肉拼大腸 - 例牌 $135
店內沒有滷水食品的價錢，當結帳才知道💲135
豬頭肉還帶有毛，但滷味煮得夠入味，大腸肥瘦適中。
⭐️炒鹹肉韮菜花 $70
鹹肉炒得太乾身，沒有油香。韮菜花太老有渣。太多老的纖維沒法吞。
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以下5分為滿分
🏞環境：⭐️⭐️
💁🏻♀️服務：⭐️⭐️
🗑衛生：⭐️⭐️
😋美味：⭐️⭐️⭐️
💡整體：⭐️⭐️
🔊推介度：⭐️⭐️
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💈紅伶飯店 (佐敦)
佐敦吳松街19號地下
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